[술의 탄생] 술은 어떻게 생겨났으며 왜 마실까
술은 인류 문명의 시작과 함께 탄생했습니다. 그리고 그 이후로, 술은 우리의 삶에서 중요한 역할을 계속하고 있습니다. 술이 처음 어떻게 생겨났는지, 왜 사람들이 술을 마시는지, 그리고 숙취에도 불구하고 왜 우리는 계속해서 술을 찾게 되는지에 대해 알아보겠습니다. 술의 탄생술의 탄생은 인류의 역사와 마찬가지로 정확한 시작 시점을 알기 어렵지만, 고고학적 증거에 따르면 약 7,000년~6,600년 전 중국에서 최초의 알코올 음료가 만들어진 것으로 보입니다. 이는 곡물을 발효시키는 과정을 통해 생산되었습니다. 중국의 장사문화에서 발견된 고대 포트에는 곡물, 꿀, 과일을 혼합하여 발효시킨 흔적이 발견되었는데, 이것이 오늘날의 맥주나 와인과 같은 알코올 음료의 원조로 여겨지고 있습니다. 그 이후, 알코올 음료는 ..
2024. 1. 12.